以生產(chǎn)磷酸鹽及檸檬酸鹽等系列
食品添加劑為主的精細化工企業(yè)
 | 服務熱線：陳宗快 |
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| 0518-80868877 |
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公司名稱：連云港科德食品配料有限公司
地址：連云港市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)大浦工業(yè)區(qū)云橋路8號
聯(lián)系人：18805130883 0518-80868877 （陳宗快）
傳真：0518-80868879
Q Q：188225822
E-mail：lygkede@qq.com
郵編：222069
網(wǎng)址：yearyears.cn
隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展，食品添加劑已成為食品加工中不可缺少的基料。我國對食品添加劑定義為：“為改善食品品質和色、香、味以及為防腐或根據(jù)加工工藝的需要而加入食品中的天然的或者人工合成的物質”。為增加營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑則稱之為營養(yǎng)強化劑。能使食品加工順利進行的各種物質或材料（不包含儀器和用具，如助濾、澄清、吸附、潤滑、脫模、脫色、脫皮、提取溶劑、發(fā)酵用營養(yǎng)物質等），稱之為食品工業(yè)用加工助劑。營養(yǎng)強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業(yè)用加工助劑都歸屬于食品添加劑范疇。
我國是農(nóng)業(yè)大國，小麥是我國重要的糧食作物之一，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)十分重要的地位。面粉作為小麥的主要加工品在人們的飲食結構中占有較大的比重。隨著人們生活水平的提高，對食物的要求也變得越來越高，無論是口感、色澤還是加工中的不同需求都對面制品的加工提出了更高的要求，因此，科學合理地加入食品添加劑是必要的。
